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bokeh photography of person carrying soil

Bodenleben, Kompost und Bokashi? Sonntag, 11. Juli im Garten!

Was ist der Zusammenhang zwischen gutem Gemüse, Pilzen, Fermentation, dem Treibhauseffekt und gesundem Boden? Warum schreddern Sam und Braam Erntereste? Was ist Kompost, und was… Weiterlesen »Bodenleben, Kompost und Bokashi? Sonntag, 11. Juli im Garten!

tomato and tomato puree with parsley in bowl

Herstellung und Konservierung: Passata

Kommen Sie und lernen Sie, wie Sie Ihre „Passata und Tomatensaucen“ an diesem Sonntag 30.8. von 14 bis 17 Uhr zubereiten. Entdecken Sie die Grundlagen der Pasteurisierung, teilen… Weiterlesen »Herstellung und Konservierung: Passata